浙江省水產產業技術創新與推廣服務團隊對疫情期間我省水產主要養殖品種的生產與管理建議丨淡水魚類
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發布日期:2020-03-05

為貫徹落實黨中央國務院關于強化新冠肺炎疫情“菜籃子”產品生產保供工作的部署,根據農業農村部《春季水產養殖技術操作指南》和《浙江省農村地區新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作指南(暫行)》,結合我省水產養殖生產實際,浙江省水產產業技術創新與推廣服務團隊針對主要養殖產品種類,提出生產與管理建議如下:

淡水魚類

針對春季氣溫開始逐漸升高,但晝夜溫差大,天氣變化頻繁的特點,淡水魚的生產管理主要是抓魚種放養、親本培育、苗種繁殖、防病促長及提高成活率和品質等舉措,積極恢復生產,確保疫情期間魚類養殖穩定和市場供應。

一、魚苗生產

1.魚類親本培育:為保障保魚苗生產的質和量,在選擇好用作親本魚類的同時,春季應做好魚類強化培育工作。應該根據不同品種的親本營養需求,投喂相應的飼料,適當增加維生素E、維生素C。特別要預防親本飼料霉變,已開封的飼料要及時用完,未用完的要密封保存。環境調控方面需要注意水溫、水質和水位。溫棚早苗繁育工作更加重視親魚的營養強化。

2.魚苗繁殖:根據春季水溫等環境條件變化情況,制定精準的淡水魚親本“水溫+流水+營養”綜合促熟措施,誘導親魚性腺發育成熟自然產卵或利用激素誘導產卵。繁殖季節要注意溫度變化,氣溫常見時冷時熱,容易魚使卵凍死或發生水霉疾病,因此要注意保溫,或者利用加溫設備進行控溫孵化。此外,魚苗孵化時用水最好用于貯備好的“冬水”經生右灰消毒后使用,并經過80目的尼龍篩絹過濾。

3.魚苗種培育:按照苗種需求訂單制定生產計劃,不要盲目擴大或縮減苗種生產數量,保障養殖生產苗種供給。準備好培育池的清塘消毒。肥水下塘培育的要提前做好肥水工作。苗種培育要培育密度適宜,采用精準的餌料投喂策略,同時密切監控水質,適時換水,也可添加微生態制劑調控水質;防控疫病發生。

二、養殖生產

1.水質調控:在開春季節,外界環境相對不穩定,天氣變化頻繁,晝夜溫差大,水溫變化較大,這個時候水質調控非常關鍵。高密度存塘的魚塘特別要保持好高水位。根據水質和溶氧情況,適時開啟增氧設備。掌控池塘養殖水的肥度,及時施肥。做到少施、勻施、勤施。盡量在晴天上午施肥,避免在陰雨天施肥。

2.苗種放養:放養種苗要求數量充足、規格大小合適、體質健壯、且符合養殖要求的優良種苗。設施化和池塘養殖條件下,應根據不同魚種的生物學和環境適應特性,在水溫適宜時進行苗種放養。池塘放養苗種時,特別注意塘內生物餌料的培養,注意有機肥的用量,避免浪費。控制好放養密度,避免應激脅迫而產生疾病。

3.飼料投喂:選擇專用的人工配合飼料,及時觀察魚類攝食情況,根據氣候條件、水質、養殖階段及健康狀況及時調整每天飼料投喂量。低溫期不宜投喂過多的飼料防止水質發生變化,及時檢測池底水質指標。越冬后的初期,由于魚類體質較弱,可適當使用一些優質飼料。溫度合適時可逐漸增加投喂量。

三、疫病防控

1.不同生產階段采取針對性措施:魚苗生產中要做好相關消毒工作。使用含碘和氯消毒劑等處理,對魚類受精卵進行消毒;對養殖器材等進行消毒;對養殖水體進行消毒,防止外源病原生物進入生產區。魚類養殖期間避免因水質惡化引起的缺氧問題,適時減少成魚存塘量,降低池塘養殖密度。操作過程中應注意避免魚體受傷或引起應激反應。對于養殖密度較高的成魚,適當減少投喂,在飼料中添加適量增加免疫力的添加劑。

2.科學合理用藥:(1)合理使用外用藥物:注意藥物適用對象、用量和配伍禁忌。例如:生石灰不宜與含氯藥物、含碘藥物、硫酸銅和敵百蟲同用;鱖魚養殖禁用敵百蟲;大口黑鱸和烏鱧養殖塘慎用敵百蟲。(2)嚴禁抗生素濫用:避免盲目增加藥物使用量,不得以預防為目的全池潑灑抗生素。(3)嚴禁使用禁藥和三無產品。

3.疫病防控:春季應關注水霉病、爛身爛鰓和白皮等細菌病,寄生纖毛蟲病等。(1)水霉病往往在病灶部位形成肉眼可見的絮狀物,常在水溫10℃~20℃暴發,一般感染受傷后的魚體。因此,應減少捕撈或轉塘等操作,避免魚體受傷。天氣晴好時對養殖水體進行消毒,同時,采取投喂飼料等增強抗病能力措施。(2)爛身病、爛鰓病和白皮病等細菌病通常由假單胞菌、柱狀黃桿菌等細菌引起病灶部位腐爛,常在水溫15℃左右時開始發病。為避免疾病發生,可在苗種下塘前使用消毒類藥品消毒。(3)寄生類纖毛蟲病多由車輪蟲、斜管蟲、累枝蟲和小瓜蟲等纖毛蟲寄生而引起,常在水溫15℃以上開始暴發。多暴發于水質較差的養殖塘。因此根據實際情況進行水質調節等工作,合理調控水體中浮游生物種類與生物量,抑制水體中有害物種的大量繁殖,增加有益種類的生物量和種群量。疾病暴發時,可使用殺蟲藥品進行防治。(4)小瓜蟲病(刺激隱核蟲病)發病速度快、致死率高,早期預防和檢測是防控的關鍵。發現蟲體時,可多次使用驅蟲藥品驅離蟲體;已經嚴重感染的,要保證水體環境的適宜與穩定,合理使用藥物刺激蟲體脫離魚體,利用小瓜蟲生活史特征控制其生存、繁殖和侵染宿主,從而減少患病魚的死亡,減少損失。


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